Sajoer Brandnetel
Ingrediënten
- 500 gram jonge brandneteltoppen
- 3 stuks ui, in ringen
- 2 teentjes fijngewreven knoflook
- 1 theelepel sambal trassi
- 0,25 blok santen
- 1 eetlepel kemiriepasta
- 1 kopje mais uit blik
- 1 eetlepel nam pla (vissaus)
Bereidingswijze
Kook de brandnetel, giet ze af en bewaar 2 deciliter van het kookvocht.
Los de santen op in het kookvocht. Voeg hier ui, knoflook, brandnetel, sambal, kemirie, nam pla en als laatste de mais aan toe.
Laat warm worden op hoog vuur en serveer in soepkommen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Simpel brandnetelsoepje
Sajoer Bajem 2