Pittige kippensoep met sugarsnaps
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de gember in plakjes. Snijd de kipfilet in reepjes. Maak de sugarsnaps schoon. Rasp de worteltjes ene snijd ze in stukjes. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes en snijd hem in reepjes. Breng de bouillon in een soeppan aan de kook. Voeg de rode peper en kipreepjes toe. Laat de bouillon 10 minuten zachtjes trekken. Voeg de sugarsnaps en worteltjes toe en kook ze in 5 minuten beetgaar. Voeg de bosuitjes toe en warm het geheel goedd door. Breng de soep op smaak met de ketjap. Verdeel de rijst over 4 diepe borden en schep de soep erover. Bestrooi het gerecht met koriander.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pittige Thaise kippensoep
Kippensoep met groenten
Kippensoep, mager
Kippen-juliennesoep