Pinda soep

• Soepen
• 4 porties uit Suriname
• In 40 minuten klaar
• Door qmatthijs
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 theelepels sambal
• 2 eetlepels ketjap manis
• 1 pot pindakaas (600 gram)
• 1 prei
• 200 gram kipfilet
• 2 aardappelen
• 1/4 blok santen (kokos)
• 1 grote ui
• 1,5 liter water

Bereidingswijze

Breng 1,5 liter water aan de kook met het blokje er in. Snijd de prei en ui. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Bak de kip met de ui net aan gaar. Als het water gekookt is, kan de pindakaas, de sambal, de preiringen, ketjap manis, de santen en 2 aardappelen erbij. Doe ook de kip er in (alles dus er in). Als het te dik is een beetje aan mengen met water. En met eventueel ketjap manis, sambal, zout en peper verder op smaak brengen als dat nodig is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter