Noedelsoep met kipfiletreepjes

• Soepen
• 4 porties uit Indonesie
• In 15 minuten klaar
• Door godmother
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 liter kippenbouillon (van tablet)
• 2 tenen knoflook, in dunne plakjes
• 1 bakje champignons (250 gram), in plakjes
• 1 courgette, in plakjes
• 225 gram sperziebonen (diepvries, pak a 450 gram)
• 125 gram Chinese eiermie (pak a 250 gram)
• 150 gram kipfilet naturel (vleewaren), in reepjes
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 theelepel sambal (oelek of badjak)

Bereidingswijze

Breng de bouillon met de knoflook in een grote pan aan de kook. Kook de champignons, courgette en sperziebonen 1 minuut mee. Voeg de eiermie toe en laat de mie 4 minuten koken op laag vuur. Trek de mie na 1 minuut met een vork los. Warm de kipfilet 1 minuut mee en breng de soep op smaak met de sojasaus en de sambal.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter