New Delhisoep

• Soepen
• 6 porties uit India
• In 30 minuten klaar
• Door martien22
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 rode en 1 groene paprika
• 2 uien
• 1 eetlepel kerrie
• 2 eetlepel olie
• 1 klein blikje tomatenpuree
• 1- 1,5 liter water
• 2 bouillontabletten
• 1 deciliter koffieroom

Bereidingswijze

Maak de paprika's schoon en snijd ze in heel dunne reepjes. Maak de uien schoon, snijd ze doormidden en snijd in heel dunne reepjes. Fruit de paprika en de uien met de kerrie 10 minuten zchtjes in de olie. Roer de tomatenpuree erdoor en laat nog even bakken. Voeg het water en de bouillontabletten toe en laat nog een kwartiertje zachtjes koken. Roer voor het opdienen de room erdoor. Eventueel iets binden met maïzena.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter