Koude rode bietensoep

• Bietensoep recepten » Soepen
• 6 porties uit Frankrijk
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door channel52
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• pakje van 3 a 4 gestoomde rode bieten
• 1 knoflookteentje
• 1 vetarm blokje kippenbouillon
• 1 soeplepel witte azijn
• peper en zout
• 250 a 400 mililiter water

Bereidingswijze

Snijd de bieten in kleine blokjes en giet in blender. Voeg alle overige ingrediënten toe met 250 mililiter water en mix tot een gladde brei en vul aan met meer water naar gelang de gewenste dikte. Kruiden met peper en zout naar eigen smaak. Plaats gedurende 1 uur in de koelkast en garneer met een takje peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter