Komkommersoep met karnemelk en avocado
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de komkommers en snijd ze in stukjes. Snijd het vruchtvlees van de avocado in stukjes. Halveer de knoflook. Pureer de komkommer met avocado en knoflook tot een glad mengsel. Voeg het citroensap met azijn, olijfolie en karnemelk toe en meng het geheel goed door elkaar. Voeg als de soep te dik is bronwater toe. Breng de soep op smaak met zout. Laat de soep afgedekt 1 uur in de ijskast op smaak komen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter