Knoflooksoep - vegetarisch, veganistisch

• Knoflooksoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door ladysteffie
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 deciliter water
• 1 groentebouillontablet
• 1 deciliter tomatenketchup
• 5 tomaten
• 1 ui
• 1 bol knoflook
• olijfolie
• zout en peper
• 1 theelepel gedroogde basilicum

Bereidingswijze

Verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde ui. Pel de bol knoflook en voeg de teentjes toe. Laat een aantal min. zachtjes bakken. Snijd de tomaten in stukjes en voeg die toe. Doe er de ketchup, bouillontablet, zout en peper bij. Blus af met het water en laat 15 min. zachtjes sudderen. Voor het serveren haal je de knoflook er uit en strooi je de basilicum er over. Geef er geroosterd brood bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties