Knoflooksoep met aardappel

Ingrediënten




Bereidingswijze

Snipper de ui en snijd 5 knoflookteentjes in plakjes. Fruit deze in 1 eetlepel olijfolie. Wanneer de knoflook geel begint te worden, voeg je 1 liter heet water en de bouillonblokjes toe. Breng het geheel aan de kook en pers de rest van de knoflookteentjes uit in de soep en voeg naar smaak paprikapoeder toe. Laat dit alles minimaal 30 minuten op laag vuur koken. Schil de aardappelen ondertussen en snijd ze in stukjes van 1 bij 1 cm. Voeg ze toe en laat het geheel nog 10 minuten koken.

Serveersuggesties

Heerlijk in de soep: stokbrood met gesmolten kaas erin laten drijven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter