Kaassoep

• Kaassoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door ploegske
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 ui
• 0,5 zakje geraspte jonge kaas
• 0,5 zakje geraspte oude kaas
• 0,75 flesje kookroom
• 2 blokjes groentebouillon
• 1 theelepel kerriepoeder

Bereidingswijze

Breng 1 liter water met de bouillonblokjes aan de kook. Snipper de ui en fruit deze tot hij glazig is. Voeg de kerriepoeder bij de ui en fruit nog heel even. Voeg de ui samen met de kaas toe aan de bouillon. Als de kaas enigszins gesmolten is de kookroom toevoegen. Naar smaak kun je wat meer toevoegen. Maak de soep fijn met een staafmixer.

Serveersuggesties

Eventueel kun je nog 75 gram ham in reepjes toevoegen als de soep klaar is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter