Kaas-roomsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de boter in een pan smelten, bloem toevoegen en ongeveer 1 minuutje laten bruinen. Voeg de wijn toe, al roerend verhitten tot er een mooie, gladde saus onstaat.
Verkruimel de bouillonblokjes in de saus en voeg er een halve liter water aan toe.
Breng de soep aan de kook.
Strooi de kaas door de sausen roer de room erdoor,totdat de kaas gesmolten is en de soep goed op temperatuur is.
Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat.
Maak de bosuitjes schoon en snijd deze in ringetjes.
Serveer de soep in kommen en stooi de bosuitjes erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Broccoliroomsoep
Spinazie roomsoep
Paprika roomsoep
Asperge-cremesoep
Champignon-cremesoep