Franse uiensoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de uien en snijd ze in kleine stukjes. Verhit de olijfolie met de boten in een soeppan en fruit de uien 5 minuten al roerend. Zet het vuur laag en laat de uien 60 minuten zachtjes sudderen. Voeg de bouillon en iets zout toe en lat het afgedekt 30 minuten sudderen. Verwarm de grill voor en rooster de sneetjes stokbrood. Verdeel de soep over 4 diepe borden en leg in elk bord een sneetje stokbrood. Bestrooi de soep met kaas en grill hem een paar minuten tot de kaas gesmolten is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bruine bonensoep
Uiensoep
Aardappel-uiensoep