Fläde-Suppe

• Soepen
• 4 porties uit Zweden - 67 calorieën per portie
• In 20 minuten klaar
• Door azuro
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 liter hele krachtige runderbouillon.
• 1 ei
• mespuntje zout
• 4 eetlepels melk
• 3 eetlepels bloem
• boter
• peper
• zout
• 1 eetlepel bieslook (fijn gesneden )

Bereidingswijze

Roer van het ei, het zout, de melk en de bloem een dun beslagje. Verhit een klontje boter en bak van het beslag 2 dunne flensjes. Rol de flensjes stevig op en snijd ze in dunne reepjes. Verwarm de bouillon. Voeg de fijngesneden flensjes in de warme bouillon tot ze ook zijn verwarmd. Breng de soep op smaak met wat peper en zout en bestrooi (vlak voor het serveren) met bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter