Erwtensoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zet 3 liter water op en breng dit aan de kook. Voeg 1,75 pak spliterwten toe en laat alles opnieuw koken. Voeg de krabbetjes toe en de ui. Breng opnieuw aan de kook en voeg vervolgens de fijngesneden prei en knolselderij toe (ook een takje van de knolselderij voor de smaak). Laat dit alles gedurende 3 uur op een laag vuurtje koken, af en toe roeren om aanbranden te voorkomen. Haal de krabbetjes eruit en haal het vlees eraf om in stukjes terug te doen in de soep. Voeg vervolgens maggi en zout toe naar smaak en serveer met plakjes rookworst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Oud hollandse erwtensoep
Snelkookpan erwtensoep
Gele-erwtensoep
Pittige erwtensoep