Courgettesoep met grote garnalen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ui snipperen in margarine samen met kerriepoeder smoren.
Courgette in blokjes (ongeschild) laten koken – als gaar is soep pureren in blender.
Bekertje crème fraïche toevoegen (als je soep in diepvries wil doen dan pas later crème fraïche toevoegen anders gaat het schiften!)
15 garnalen ontdooien – even kort bakken in olie met zout, peper en knoflookteentje en paar druppeltjes ketjap.
Soep serveren en garnalen leuk in ‘t bord gooien.
Tip: je kunt ook zalmsnippers ipv garnalen gebruiken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Courgettesoep met garnalen en/of kip
Courgettesoep