Courgettesoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de courgette en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de uien fijn. Pel en ontpit de tomaten en snijd in kleine stukjes.
Laat de boter heet worden en stoof de ui ± 5 minuten. Doe de courgettes bij en stoof ± 5 minuten.
Voeg water, bouillonblokje en tomaat toe. ± 5 minuten laten koken.
Mix de soep en kruid met peper en zout.
Strooi voor het opdienen gesnipperde peterselie er over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Tomaten courgettesoep