Chinese tomatensoep met gehaktballetjes

• Chinese tomatensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit China
• In 30 minuten klaar
• Door laura02
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 70 gram margarine
• 1 kleine ui
• 1 klein blikje tomatenpuree
• 60 gram bloem
• 1 liter koud water
• 2,5 runderbouilonblokken
• 150 gram half om half gehakt
• scheut room
• 4 eetlepels suiker
• 4 theelepels ketjap
• snufje peper en gemberpoeder

Bereidingswijze

Draai van het gehakt fijne gehaktballetjes. Snijd de ui erg fijn. Smelt de margarine en fruit hierin de ui. Voeg de bloem toe. Laat dit heel eventjes bakken. Voeg hierna de tomatenpuree toe. Voeg het water toe en breng het aan de kook. Als de soep kookt, voeg je runderbouillonblokken en de balletjes toe. Voeg op het laatst de room, suiker, ketjap, peper en de gember toe.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter