Chinese tomatensoep

• Chinese tomatensoep recepten » Soepen
• 6 porties uit China
• In 15 minuten klaar
• Door jamity
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 liter tomatensap
• 1 liter water
• 1 pond half om half gehakt
• 1/2 kopje ongekookte rijst
• 1 groot blikje tomatenpuree
• 1 pakje kruiden voor tomatensoep
• 1 theelepel djahé
• 1 theelepel djinten
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel azijn
• flinke scheut curry
• flinke scheut ketjap manis

Bereidingswijze

Bak het gehakt rul. Doe tomatensap en water in een soeppan en breng net niet aan de kook. Voeg kruiden voor tomatensoep, djahé, djinten, knoflookpoeder en tomatenpuree toe. Voeg gehakt toe (bakvet verwijderen). Roer goed door elkaar. Voeg ongekookte rijst toe. Laat ongeveer 15 minuten zachtjes pruttelen. Voeg suiker en azijn toe. Proef of de soep niet te zoet is. Voeg dan evt. azijn toe. Als de soep iets te zuur is, voeg dan suiker toe. Als laatste de curry en ketjap toevoegen. Heerlijk met pistoletjes met roomboter en kaas!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter