Chinese kippenbouillon

• Soepen
• 6 porties uit China
• In 2 uur en 15 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 stuks schoongemaakte soepkip
• 1 stuks prei
• 2 stuks ui, in stukken
• 3 cm verse gember
• 3 liter water

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een pan en laat het op middelhoog vuur 2 uur stoven tot het vocht voor de helft is ingekookt. Haal het schuim tijdens het koken regelmatig weg. Zeef de bouillon. De gekookte kip kunt u voor diverse andere gerechten gebruiken zoals foe yong hai, tjap tjoi, lemper, bak pao en salades.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter