Champignonsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verhit de boter in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui goudbruin.
Voeg de in plakjes gesneden champignons toe en bak al omscheppend 5 minuten mee.
Roer de creme fraiche door het paddenstoelenmengsel en strooi daarna de bloem erover.
Even goed doorroeren. Schenk er 1 liter water bij, verkruimel de bouillontabletten erin en breng het geheel aan de kook.
Laat zachtjes 10 minuten koken met de deksel op de pan. Breng op smaak met peper en zout.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter