Champignon-roomsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Champignons in schijfjes snijden en een minuut of 10 koken in wat water met een bouillonblokje.
Boter smelten in de pan. Daar de meel doorroeren tot een papje (roux) en dan de melk/water combinatie er door, beetje bij beetje. Beetje melk/water, roeren, beetje melkwater, roeren etc.
Als alle melk/water erin zit 3 bouillonblokjes toevoegen.
Even doorkoken tot alles goed opgelost is.
Champignons toevoegen, nog even laten trekken en eten maar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter