Bloemkoolsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de bloemkool schoon en zet het op met kokend water en zout. Kook de bloemkool in 1/2 uur zachtjes gaar. Zeef de bloemkool en roer de puree door het kookvocht. Smelt de boter langzaam in het bloemkoolvocht. Voeg de bloem droog toe en meng het geheel goed. Voeg een scheutje melk toe en breng de soep aan de kook. Breng de soep op smaak met aromat, nootmuskaat en zout.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bloemkoolsoep met Goudse kaas