Basis visbouillon
Ingrediënten
Bereidingswijze
Spoel de vis af onder stromend water. Leg het in een pan met 1 liter water. Voeg gesneden ui, gebroken laurierblad, peterselie en bladselderij toe. Schenk de wijn erbij en breng op middelhoog vuur aan de kook. Zet het vuur laag en laat alles 45 minuten zachtjes trekken. Zeef de bouillon. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zeevruchtensoep
Vissoep met sjalotje