- home »
- Recepten »
- Voorgerechten »
- Scampi's met tomaat, knoflook en kruidenboter
Scampi's met tomaat, knoflook en kruidenboter
- Voorgerechten
- 4 porties uit Nederland
- In 10 minuten klaar
- Door
Ingrediënten
- kruidenboter
- 5 scampi's per persoon
- 1 grote rijpe tomaat
- 3 teentjes knoflook
- peper van de molen
- zout
Bereidingswijze
Smelt de kruidenboter in een pan, voeg de scampi's toe en voeg peper en zout naar smaak toe. Ondertussen de tomaat in hele kleine blokjes snijden en de teentjes knoflook persen. Als de scampi's mooi roze zijn, de tomaat en de knoflook toevoegen, het geheel op laag vuur laten inkoken, serveren met stokbrood. Lekker voorgerecht.