Zoetzure mais met paprika en ananas

• Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door rensiepensie
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 gele paprika's
• 1 blikje maiskorrels (300 gram), uitgelekt
• 1 doosje ananasstukjes (250 gram), uitgelekt
• 3 eetlepels witte wijn
• 1 bakje bieslook (25 gram), fijngesneden

Bereidingswijze

Snijd de paprika's in de lengte doormidden. Verwijder de groene steelaanzet en de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Doe in een kom en voeg de mais en de ananas toe. Schep de salade om met de azijn en de bieslook. Breng op smaak met peper en zout.

Serveersuggesties

1. Lekker met Piri Piri 2. Gebruik in plaats van gele paprika's, zoete punt paprika's! die accentueren de zoete smaak van de mais.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter