Zalmsalade met cherrytomaatjes

• Zalmsalade recepten » Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blik rose zalm
• 1 komkommer
• 4 sjalotjes
• 200 gram cherrytomaatjes
• 2 kroppen sla
• 1 eetlepel basilicum
• 60 mililiter limoensap
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 theelepel vissaus
• 1 theelepel rietsuiker
• 0,5 theelepel olijfolie
• 1 rode peper

Bereidingswijze

Laat de zalm uitlekken, maak hem schoon en verdeel het in stukjes. Snijd de komkommer in plakjes. Snijd de sjalotjes in ringetjes. Halveer de tomaatjes. Pluk de sla en scheur ze in stukjes. Verwijder de zaadjes van de peper en hak hem fijn. Meng het limoensap met sojasaus, vissaus, suiker, olijfolie en rode peper tot een dressing. Schep in een kom de zalmstukjes met komkommer, sjalotjes, tomaatjes, sla en basilicum door elkaar en besprenkel het met de dressing.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter