Worteldoperwtensalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de doperwten 3-4 minuten in een pan met ruim kokend water en wat zout. Spoel ze in een zeef af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken.
Verwijder de harde steeltjes uit de veldsla. Boen de sinaasappel schoon, rasp er 1 eetlepel oranje schil af en pers de sinaaappel uit. Ris de muntblaadjes van de takjes. Roer in een schaal het sinaasappelsap, de sinaasappelrasp, olijfolie en zout en peper naar smaak tot een dressing. Schep de veldsla, worteljulienne, muntblaadjes en doperwten erdoor. Lekker bij kip.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
