Witlofsalade met walnoten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pers de citroen uit. Maak een dressing door 4 eetlepels van het citroensap, zout, peper en suiker door elkaar te roeren.
Blijf roeren tot het zout is opgelost. Klop er druppelgewijsde olie erdoor tot een glad sausje ontstaat.
Maak de witlof schoon en snijd in dunne repen. Giet er vervolgens de dressing over.
Breek de gepelde walnoten in stukjes. Houd een paar noten achter voor garnering. Schil de appel en snijd deze in kleine reepjes of stukjes en meng deze samen met de walnoten door de witlofsalade. Garneer met de overgebleven noten.
Serveersuggesties
Lekker met gebakken aardappels en gebakken kipfilet.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Witlofsalade
Salade met kip en walnoten