Winterposteleinsalade

• Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram winterpostelein
• 50 gram veldsla
• 1 kopje grofgehakte walnoten
• 0,5 rode gesnipperde ui
• 1 eetlepel rode wijnazijn
• 1 eetlepel sesamolie
• 2 eetlepels olijfolie
• versgemalen zwarte peper
• zout naar believen

Bereidingswijze

Was de groenten in ruim koud water, en droog ze in de slacentrifuge.
Rooster de walnoten in een droge koekenpan goudbruin en krokant en hak ze grof.
Meng de ui en azijn en laat de ui 5 minuten marineren.
Voeg er vervolgens de sesamolie, olijfolie en fijngehakte walnoten toe.
Breng de dressing op smaak met peper en zout.
Meng in een slakom de groenten met de dressing.
Garneer met wat heelgehouden noten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter