Vissalade

• Vissalade recepten » Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blik tonijn op olie
• 1 blik sardientjes
• 1 deciliter hot ketchup
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 1 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel gembersiroop
• 0,5 theelepel tijm
• 1 blikje mais
• 0,5 komkommer
• 1 tomaat
• 1 blikje asperges
• zout
• peper
• 2 eetlepels bieslook, kleingeknipt
• enkele mooie blaadjes sla

Bereidingswijze

Tonijn en sardientjes uit laten lekken. Tonijn met een vork wat uit elkaar halen en de sardientjes in stukken snijden. Mais en asperges ook uit laten lekken. De asperges in stukjes van circa 3 cm. snijden. De komkommer halveren en zaad en zaadlijsten verwijderen. De komkommer in blokjes verdelen. In een kom de ketchup en olie en citroensap en gembersiroop en tijm tot een sausje roeren. De mais, asperges, tonijn, sardientjes en blokjes komkommer voorzichtig door het sausje mengen. Zout en peper naar smaak toevoegen. Leg wat mooie slablaadjes op 4 borden en verdeel de vissalade erover. Bestrooi met de bieslook.

Serveersuggesties

Geef er bijvoorbeeld toastjes of chips bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter