Tonijnsalade

• Tonijnsalade recepten » Salades
• 2 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram tonijn op olie
• 200 gram cherrytomaatjes
• 1 eetlepel basilicum
• 75 gram krulsla
• 50 gram geraspte parmezaanse kaas
• 120 gram champignons
• 1 gele paprika
• 0,5 courgette
• 1 rode ui
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 theelepels honing
• 1 eetlepel witte wijn-azijn
• 1 theelepel honingmosterd

Bereidingswijze

Laat de tonijn uitlekken. Halveer de tomaatjes en champignons. Snijd de paprika in reepjes. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de ui in ringetjes. Roerbak de groente 2 minuten en laat ze afkoelen. Meng de olijfolie, honing, azijn en mosterd tot een dressing. Breng het op smaak met zout. Voeg de tomaatjes, groente, basilicum en tonijn toe aan de dressing en meng het goed door elkaar. Verdeel over 2 bordjes de sla. Schep de tonijnsalade op de sla. Garneer met de geraspte kaas.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter