Tonijnsalade

• Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 eetlepel kappertjes
• blikje tonijn op water (200 gram)
• 2 lente-uitjes
• 2 takjes peterselie
• 1 grote tomaat
• 2 zongedroogde tomaten
• 1 eetlepel citroensap
• 3 eetlepels magere yoghurt
• 1 theelepel mosterd
• zout
• peper

Bereidingswijze

Spoel de kappertjes af onder stromend water.
Laat ze vervolgens met de tonijn goed uitlekken in een zeef.
Snijd intussen de lente-uitjes in ringetjes.
Hak de peterselie fijn, snijd de tomaat in vieren, verwijder de zaadlijsten en snijd de tomaat in blokjes. Snijd ook de zongedroogde tomaten in stukjes.
Roer in een kom de kappertjes, de lente-ui, de tonijn, de tomaten, de zongedroogde tomaten, het citroensap, de yoghurt en de mosterd doorelkaar tot een salade. Breng op smaak met zout en peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter