Surimi met cocktailsaus en mango

• Salades
• 4 porties uit Schotland
• In 15 minuten klaar
• Door lautje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 bosuitjes
• paar sprietjes bieslook
• 1,5 pakje surimi sticks (à 150 gram)
• 4 eetlepels cocktailsaus met schotse whiskey
• enkele druppels tabasco
• 2 mango's
• 0,5 zakje veldsla (à 75 gram)

Bereidingswijze

Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Bieslook fijnknippen. Surimi in stukjes snijden. Surimi, bosui, bieslook en cocktailsaus in een kom door elkaar scheppen. Met tabasco op smaak brengen. Mango's schillen en vruchtvlees in dunne plakjes snijden. Plakjes dakpansgewijs in cirkel op vier bordjes leggen. De veldsla er zo over verdelen dat mango nog net zichtbaar is. Salade er op scheppen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties