Sperziebonensalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de gebroken sperziebonen 3 minuten in iets gezouten water. Laat ze uitlekken en afkoelen.
Rooster in een droge pan de sjalotten en de knoflook en maak hiervan een boemboe met de fijngestampte chilipeper, citroensap, suiker en vissaus.
Roer deze boemboe door de boontjes en Schep ook de gehakte pinda's en de santen erdoor.
Bestrooi met gefruitte uitjes en serveer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Sperziebonensalade met een currydressing