Salade van kip en taugé

• Salades
• 4 porties uit China
• In 45 minuten klaar
• Door louca
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 175 gram taugé
• 350 gram kipfilet
• 1 eetlepel sojasaus
• voor de dressing:
• 2 eetlepels gehakte bieslook
• 1 eetlepel witte wijnazijn
• 1 theelepel suiker
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 mespunt geperste knoflook
• 1 eetlepel arachideolie
• 0,5 theelepel sesamolie
• zout
• peper

Bereidingswijze

De kip bedruipen met 1 eetlepel sojasaus, vervolgens in een stoompan in ca. 20 minuten garen. Neem de kip uit de pan en laat ze afkoelen. Snijd ze vervolgens in dunne plakjes. Roer de ingrediënten voor de dressing goed door elkaar in een kommetje en breng op smaak met zout en peper. Laat 20 min. staan en roer af en toe nog eens door. Verdeel de kip en de taugé over 4 borden en giet de dressing er over. Serveer hierbij een glas licht gekoelde chardonnay.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter