Salade met sinasappelsiroop

• Salades
• 2 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bdijkslag
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 zak rucolasla
• 8 blaadjes basilicum
• 2 takjes peterselie
• 6 eetlepels sinaasappelsap
• 2 eieren
• 6 cherrytomaatjes
• 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Kook de eieren. Pel en snijd ze na het koken in partjes. Snijd de tomaatjes in partjes. Kook ongeveer 6 eetlepels sinaasappelsap op halfhoog vuur totdat het een siroop wordt. Hak de basilicum en de peterselie fijn en meng deze met 2 eetlepels olijfolie tot een kruidenolie. Meng de sla met de sinaasappelsiroop goed door. Voeg de kruidenolie toe en meng nogmaals goed door. Voor de partjes ei en tomaat toe en weer goed doormengen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter