Rucola met grapefruit en parmaham
Ingrediënten
Bereidingswijze
Haal het vruchtvlees in partjes uit de schil (zonder vliesjes) en meng in een kommetje met de honing of suiker.
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekepan.
Doe de sla in een kom of schaal, sprenkel hierover wat olie en strooi peper en zout.
Snijd de parmahamplakjes in brede repen en leg deze bovenop de sla.
Leg de gemarineerde grapefruit erop, rasp grof wat kaas erover en strooi de pitjes erbij.
Nog een klein beetje olie over het geheel.
Serveersuggesties
Lekker met stukken vers brood en olie om te dippen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Salade van rucola en fruit
Gekleurde rijstsalade
Witlofsalade met rode grapefruit