Pastasalade met bleekselderij, pesto en gedroogde tomaat

• Salades
• 4 porties uit Italie
• In 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram penne
• 1 bakje cottage cheese (225 gram)
• 3 eetlepels pesto
• 4 stengels bleekselderij, in smalle boogjes
• 1 rode paprika, in smalle reepjes
• 6 gedroogde tomaten in olie, uitgelekt en fijngesneden
• zout
• peper
• 2 fijngesneden basilicum

Bereidingswijze

Kook de pasta beetgaar volgens aanwijzing verpakking.
Meng de cottage cheese met de pesto in een grote kom en schep de pasta erdoor.
Voeg de selderij, paprika en tomaat toe. Breng de salade op smaak met zout en peper en strooi er basilicum over

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter