Magere witte koolsalade en nectarines

• Witte koolsalade recepten » Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kleine witte kool (ca. 300 gram)
• 2 nectarines of twee perziken
• 0,5 rode ui
• 3 eetlepels magere slasaus
• 2 eetlepels vers gehakte peterselie
• 1,5 theelepel suiker
• 1 eetlepel vruchtenazijn
• snufje gemalen peper

Bereidingswijze

Spoel de kool af, dep hem droog en snijd of rasp hem. Schil de nectarines of perziken, ontpit ze en snijd ze in plakjes. Pel en snipper de ui. Meng de kool, nectarines en ui in een slakom. Maak een dressing van de magere slasaus, peterselie en vruchtenazijn. Breng de dressing op smaak met de suiker en peper. Schep de dressing door de koosalade en laat deze minstens 2 uur afgedekt in de koelkast staan. Serveer de salade met stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter