Lam & groen
- Herkomst Nederland
- Categorie Salades
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 25 augustus 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Lam & groen
- 6 lamshaasjes
- 50 gram plakjes spek
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 gesneden champignons
- 1 lente-ui fijn gesneden
- klein rode ui, gesneden
- 3 knoflook teentjes, fijngehakt
- cranberry dressing
- peterselie gehakt
- peper & zout
- 2 ons gemengde salade (met rucola )
Bereidingswijze voor Lam & groen
Zet midden op bord een handvol salade, besprenkel met cranberry dressing en druppel de dressing er extra omheen.
Bak in een wok de gesneden champignons, lente-ui, rode ui, en spekplakjes in de olijfolie. Voeg op het laatst de grof gesneden lamshaasjes toe en knoflook. Even laten bakken.
Giet het mengsel over de salade en bestrooi met peterselie.
Bak in een wok de gesneden champignons, lente-ui, rode ui, en spekplakjes in de olijfolie. Voeg op het laatst de grof gesneden lamshaasjes toe en knoflook. Even laten bakken.
Giet het mengsel over de salade en bestrooi met peterselie.
Allergieinformatie voor Lam & groen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Lam & groen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Lam & groen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Lam & groen.
- Lam op Ivans wijzeMet lamsbout, aardappelen, gemberVlees - klaar in 2 uur
- Roerbakschotel van lam, munt en chiliMet lamslende, munt en jasmijnrijstVlees - klaar in 50 minuten
- Koude macaronisaladeMet macaroni, paprika en kaasPastagerechten - klaar in 20 minuten
- Griekse saladeMet tomaat, feta en komkommerSalades - klaar in 10 minuten
- Gestoofd lamMet lamsvlees, mosterdzaad, knoflookStoofschotels - klaar in 3 uur
- Asperges roerbakkenMet asperges, kip en oestersausGroentegerechten - klaar in 20 minuten
- Groentesap: waldorf-groenMet boerenkoolbladeren, appels en bleekselderijSmoothies - klaar in 10 minuten
- Galicisch lamsvleesMet lamsvlees, tomaten en uienVlees - klaar in 2 uur
- SambalMet lombokjes, knoflook en suikerSambals - klaar in 1 uur
- Wilde sla met garnalen en olijvenMet garnalen, paprika en slaBijgerechten - klaar in 5 minuten
Reacties op Lam & groen
- Reacties op het recept Lam & groenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden