Komkommersalade

• Komkommersalade recepten » Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 12 uur klaar
• Door louca
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 komkommer
• 1 kopje witte wijnazijn
• 1/2 kopje water
• 2 centiliter olijfolie
• voor de dressing:
• 2 takjes verse dille
• 3 stengels bieslook
• 1 mespunt anijspoeder
• 3 centiliter olijfolie
• 2 eetlepels witte wijnazijn
• 1 eetlepel yoghurt
• witte peper

Bereidingswijze

Snijd de komkommer in zeer dunne schijfjes. Meng in een kom de wijnazijn, olijfolie en het water. Voeg de komkommer toe en laat een nacht in de koelkast marineren. Hak de takjes dille fijn. Knip de stengels bieslook in kleine stukjes. Doe alle ingrediënten voor de dressing in een shaker en schud gedurende 30 sec. Giet de komkommer door een zeef en laat goed uitlekken. Verdeel de salade over 4 borden en besprenkel met de dressing.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter