Hete komkommer

Hete komkommer

Ingrediënten




Bereidingswijze

Doe een gelijke hoeveelheid azijn en water in een pannetje met een beetje suiker en breng dit aan de kook. Snijd ondertussen de komkommer in dunne plakjes, pers de knoflook en snijd de rode pepers in hele kleine dunne reepjes. Als de azijn, water en suiker kookt, zet u het vuur uit. Doe nu de dungesneden plakjes komkommer in het pannetje erbij en de dunne reepjes rode peper, geperste knoflook en een beetje sambal. Even zachtjes laten pruttelen. Giet alles daarna in een glazen kom of schaal en laat het goed afkoelen. Eventueel kunt u de schaal nadat alles goed is afgekoeld een uurtje in de koelkast plaatsen. Serveer deze salade koud.

Serveersuggesties

TIP: Voor het iets minder pittig te maken, laat u de pitjes uit de rode pepers eruit.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter