Eikenblad salade met sinaasappel en fricandeau

• Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1/2 krop eikenbladsla
• 1 plak fricandeau van 75 gram
• 25 gram cashewnoten
• 2 sinaasappels
• mespuntje mosterd
• 1 eetlepel olie
• mespuntje suiker
• peper en zout

Bereidingswijze

Was de sla en droog deze in de slacentrifuge. Scheur de sla in stukken en verdeel deze over 2 bordjes. Snijd de fricandeau in kleine blokjes.S chil de sinaasappels dik, boven een kommetje. Haal met een scherp mesje de partjes tussen de vliezen uit. Bewaar het opgevangen sap. Verdeel de blokjes fricandeau, de cashewnoten en de partjes sinaasappel over de sla. Roer door het opgevangen sap van de sinaasappel, de mosterd, olie, suiker, zout en peper. Sprenkel de dressing over de sla.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties