Coleslaw salade

• Salades
• 8 porties uit Nederland
• In 2 uur en 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg witte kool
• zout en peper
• 2 grote wortels
• 1 ui
• 250 gram dikke yoghurt
• 200 mililiter crème fraiche
• 2 eetlepels citroensap
• suiker

Bereidingswijze

Was de kool, deel hem in vieren en verwijder de kern. Snijd of schaaf de kool in dunne reepjes. Schep de kool met ca. 1 eetlepel zout goed door. Schil en was de wortels en rasp ze grof. Pel en snipper de ui. Meng de yoghurt, de crème fraiche en het citroensap. Breng op smaak met zout en peper. Meng de kool, de wortels en de ui met de dressing. Laat hem afgedekt minstens 2 uur marineren. Breng de salade nogmaals op smaak.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter