Chinese salade

• Salades
• 4 porties uit China
• In 25 minuten klaar
• Door louca
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram witte kool
• 1 gele paprika
• 1 waspeen
• 50 gram taugé
• 1 eetlepel gehakte peterselie
• voor de dressing:
• 2 eetlepels citroensap
• 3 eetlepel witte wijnazijn
• 1 theelepel honing
• 1 eetlepel walnootolie
• 5 eetlepels sesamolie
• zout
• peper

Bereidingswijze

Snijd de witte kool in smalle reepjes. Ontdoe de paprika van zaadlijsten en zaadjes en snijd hen in hele kleine stukjes. Snijd het peentje in julienne reepjes van 2 cm. Doe de kleingesneden groenten met de gehakte peterselie in een kom. Meng alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje en klop even op met de handmixer. Roer de dressing onder de groenten. Laat 10 min. rusten voor het opdienen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter