Chévre chaud (zuid Franse salade)

 

• Land van herkomst Frankrijk
• Categorie Salades
• Aantal personen 4
• Bereidingstijd 00:15:00  
  
• Receptenboek van Lekker_koken
• Laatst gewijzigd donderdag 4 januari 2007

Ingrediënten van Chévre chaud (zuid Franse salade)

• stokbrood
• geitenkaas
• provencaalse kruiden
• honing
• gemengde salade
• rode wijn azijn
• pijnboompitjes

Bereidingswijze van Chévre chaud (zuid Franse salade)

Snijd van een dun stokbrood 16 rondjes. Beleg de rondjes met geitenkaas. Niet teveel. Sprenkel wat honing over de stokbroodjes. Zet in een oven van 200 graden C. tot de stokbroodjes krokant zijn en de kaas gesmolten is. Drapeer over 4 borden gemengde salade. Denk hierbij aan rucola, lollo rosso en lollo bianco. Gebruik als dressing rodewijn azijn. Leg nu op elk hoekje van het bord een rondje stokbrood. Bestrooi royaal met pijnboompitjes.

Delen van dit recept 'Chévre chaud (zuid Franse salade)' zijn afkomstig van/geinspireerd door: frans kookboekje

Allergie informatie

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Chévre chaud (zuid Franse salade).
Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

• NIET geschikt voor notenallergie
• Geschikt voor kleurstoffenallergie
• Geschikt voor nachtschade-allergie
• NIET geschikt voor glutenallergie
• Geschikt voor koemelkallergie

Soortgelijke recepten

Hieronder vind u recepten die overeenkomen met / of gerelateerd zijn aan Chévre chaud (zuid Franse salade)

• Geitenkaas en granaatappelhapje
  Categorie : Hapjes - Klaar in 20 minuten  
• Zuid-Franse vissoep
  Categorie : Soepen - Klaar in 20 minuten  
• Gegrilde appel met honing en geitenkaas
  Categorie : Nagerechten - Klaar in 15 minuten  
• Knoflooksaus op basis van Franse kwark
  Categorie : Sauzen en marinades - Klaar in 10 minuten  
• Zuid-Amerikaanse Hamburger
  Categorie : Snacks - Klaar in 30 minuten  

• Gietenkaas tosti
  Categorie : Sandwiches - Klaar in 20 minuten  
• Zuid Franse entrecote
  Categorie : Vlees - Klaar in 15 minuten  
• Mosselen met aardappelkroketjes en salade
  Categorie : Vis en schaaldieren - Klaar in 20 minuten  
• Gehaktballetjes met Franse kruiden
  Categorie : Hapjes - Klaar in 30 minuten  
• Herfstmaaltijdsalade
  Categorie : Maaltijdsalades - Klaar in 20 minuten