Chévre chaud (zuid Franse salade)

• Salades
• 4 porties uit Frankrijk
• In 15 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• stokbrood
• geitenkaas
• provencaalse kruiden
• honing
• gemengde salade
• rode wijn azijn
• pijnboompitjes

Bereidingswijze

Snijd van een dun stokbrood 16 rondjes. Beleg de rondjes met geitenkaas. Niet teveel. Sprenkel wat honing over de stokbroodjes. Zet in een oven van 200 graden C. tot de stokbroodjes krokant zijn en de kaas gesmolten is. Drapeer over 4 borden gemengde salade. Denk hierbij aan rucola, lollo rosso en lollo bianco. Gebruik als dressing rodewijn azijn. Leg nu op elk hoekje van het bord een rondje stokbrood. Bestrooi royaal met pijnboompitjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties