Chévre chaud (zuid Franse salade)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd van een dun stokbrood 16 rondjes. Beleg de rondjes met geitenkaas. Niet teveel. Sprenkel wat honing over de stokbroodjes. Zet in een oven van 200 graden C. tot de stokbroodjes krokant zijn en de kaas gesmolten is. Drapeer over 4 borden gemengde salade. Denk hierbij aan rucola, lollo rosso en lollo bianco. Gebruik als dressing rodewijn azijn. Leg nu op elk hoekje van het bord een rondje stokbrood. Bestrooi royaal met pijnboompitjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Salade met kidneybonen
Mesclun et fromage de chèvre au bacon
Salade Nicoise
Salade Lyonnais
Salade met gegrilde geitenkaas en knoflook