Broodsalade met tomaat
Ingrediënten
Bereidingswijze
Hak de uien grof. Plet de knoflook. Snijd de ciabatta horizontaal door en gebruik de onderste helft. Verwijder het kruim. Snijd het brood in kleine stukjes. Snijd de tomaten in partjes, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de bleekselderij in reepjes. Snijd de komkommer in de lengte door en snijd hem in plakken. Schep de ui met het brood, tomaten, basilicum, selderij en komkommer in een schaal door elkaar. Meng de rode wijnazijn met olijfolie en knoflook tot een dressing. Schenk de dressing over de salade en schep het voorzichtig door elkaar heen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter