Bietensalade met mager spek, appel en pijnboompitjes

• Bietensalade recepten » Salades
• 2 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door merel-1981
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 gekookte biet
• 1 goudreinet
• 1 citroen
• 1,5 eetlepel olijfolie
• zakje veldsla
• bakje mager spek
• zakje pijnboompitten

Bereidingswijze

Bak het mager spek uit op een laag vuur. Snijd ondertussen de biet en de appel in kleine stukken. Zorg dat de sla goed schoon is en maak hier een bodem van op een schaal of bord. Hierop komen de biet en de appel. Wanneer het spek klaar is iets laten afkoelen en over de sla doen samen met de pijnboompitten. Knijp een helft van de citroen uit en mix deze met de olijfolie als dressing voor de sla.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter