Avocadosalade met papaya, sinaasappel en sjalotjes

• Avocadosalade recepten » Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 avocado's
• 1 papaya
• 1 sinaasappel
• 500 gram veldsla
• 3 sjalotjes
• 3,5 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels limoensap
• zout

Bereidingswijze

Schil de avocado's en snijd ze in 8 plakjes. Schil de papaya, verwijder de zaadjes en snijd hem in 16 plakjes. Bewaar de zaadjes. Schil de sinaasappel en snijd het in stukjes. Pel de sjalotjes en snijd ze in dunne ringetjes. Meng de olijfolie met limoensap en zout tot een dressing. Meng de papayazaadjes door de dressing. Verwijder de worteltjes van de veldsla en verdeel hem over 4 bordjes. Leg de plakjes avocado met papaya om en om op 4 bordjes. Schik de sinaasappelplakjes erom. Verdeel de dressing over de salade. Garneer met de sjalotjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter