Artisjokharten met garnalen
Ingrediënten
Bereidingswijze
De artisjokharten en de perziken uit laten lekken en in stukken of blokjes snijden.
De komkommer schillen, in de lengte doormidden snijden en met een lepel de zaadlijsten en zaadjes verwijderen. De helften in stukken of blokjes snijden.
De komkommer, artisjokharten, perziken en garnalen door elkaar mengen.
Een sausje maken van de olie, azijn, beetje dille, ketjap, suiker, gemberpoeder en zout.
Giet dit sausje over het artisjokmengsel en zet dit afgedekt voor ongeveer 1 uur in de koelkast.
Serveersuggesties
De dille kan vrij sterk overheersen, niet teveel ineens gebruiken. Of anders een mespuntje gedroogde dille nemen.
Als voorgerechtje voor ongeveer 5 personen, als lunchgerecht ongeveer 4 personen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Lente salade met artisjokharten en noten
Artisjoksalade met citroen
Bloemkoolsalade met garnalen
Garnalen-zalmsalade
Frisse salade met garnalen